10 Resep Wortel Sehat Untuk Balita

Apakah anak Anda membuat keributan setiap kali Anda melayaninya sepiring wortel? Sudahkah Anda mencoba setiap pilihan tapi sepertinya tidak bisa menemukan resep wortel yang akan disukai anak Anda?

Jika Anda hampir menyerah, kami di sini untuk membantu. Baca terus untuk mengetahui bagaimana memasak wortel untuk balita dan tahu beberapa resep wortel lezat yang akan membuat anak Anda ngiler.

Sepuluh Resep Wortel Untuk Balita:

Berikut adalah sepuluh balita wortel resep yang pasti akan menjadi hit dengan si kecil Anda:

1. Honey Glazed Wortel:

Bahan:
1 ½ gelas air
3 sdm peterseli cincang
2 sdm madu
5 cangkir wortel diiris
½ sdm kulit jeruk parut
Garam dan merica sesuai selera

Langkah :
Rebus air dalam panci dan tambahkan wortel. Masak sampai layu. Tiriskan airnya.
Tempatkan wortel dalam mangkuk, tambahkan sisa bahan dan aduk dengan baik.

2. Wortel dan kacang polong:

Bahan :
6 cangkir air
1 sdm mentega
12 ons wortel bayi
4Tbsp garam halal
2 cangkir daun bawang cincang cincang (hanya bagian putih)
1 sdm tarragon cincang
Lada sesuai selera
2 cangkir kacang polong
2 sdm cuka beras
1 sdm gula pasir

Langkah :
Rebus air dan tambahkan wortel. Masak sampai empuk. Tiriskan dan biarkan dingin. Sekarang, usapkan kulit wortel.
Melelehkan mentega di dalam panci dan tumis bawang musim semi. Tambahkan wortel, cuka, garam, lada, dan gula. Masak sampai gula larut.
Tambahkan suluran tarragon dan pea. Masak selama sepuluh menit dengan api kecil dan sajikan.

3. Sup Wortel Panggang:

Bahan :
5 sdm mentega
½ sdt bubuk lada hitam
½ sdt bubuk jinten
1 ½ sdm madu
2 pon wortel potong dadu
1 ½ gelas air
2 sdm oregano cincang
1 sdm air jeruk nipis segar
2 kaleng kaldu sayuran
Memasak semprot
Garam

Langkah :
Panaskan oven sampai 400 derajat F.
Olesi baking tray dengan semprotan memasak. Tambahkan wortel, lada, dan mentega di dalamnya. Panggang sampai wortel menjadi empuk.
Tambahkan wortel panggang, oregano dan air ke dalam food processor. Blender untuk membuat pure.
Melelehkan mentega dalam wajan dan tambahkan biji jinten. Biarkan mendidih sebentar kemudian tambahkan pure wortel, madu, air jeruk nipis, lada, garam dan kaldu sayuran. Biarkan campuran mendidih selama sepuluh menit.

4. Krim Sup Wortel:

Bahan :
2 cangkir wortel
1 siung bawang putih
3/4 th sdt garam
1/4 th sdt kulit lemon parut
2 sdm mentega
2 cangkir kaldu ayam
3/4 th sdt thyme
1 sdm tepung terigu
2 cangkir susu
Bubuk pala

Langkah :
Tambahkan kaldu, wortel, bawang putih, dan thyme ke dalam panci. Biarkan semuanya mendidih. Kurangi panas dan biarkan mendidih selama sepuluh menit.
Masukkan campuran wortel ke dalam blender. Churn itu sampai halus.
Lelehkan mentega ke dalam panci lalu tambahkan tepung dan aduk. Sekarang tambahkan susunya. Tambahkan bubuk pala dan pure wortel. Biarkan semuanya mendidih.
Kurangi panas dan biarkan mendidih selama lima menit lagi. Angkat dari api dan tambahkan beberapa thyme, kulit lemon, garam, dan mentega.

5. Wortel Panggang Dan Kentang:

Bahan :
3 kupas dan potong dadu kentang
6 kupas dan potong dadu wortel
1 butir telur
½ cangkir remah roti
1 bawang merah cincang
1 sdm susu
1 sdm peterseli cincang
½ cangkir keju parut
1/4 th cangkir keju parut Parmesan
Garam

Langkah :
Uap wortel dan kentangnya.
Panaskan oven sampai 350 derajat F.
Mash kedua sayuran itu bersama-sama. Tambahkan telur, susu, bawang merah, garam, dan peterseli.
Sebarkan campuran di bagian bawah loyang.
Campur remah roti dengan keju. Tambahkan di atas campuran.
Panggang sampai bagian atas berubah menjadi emas.

6. Wortel Dan Salad Apel:

Bahan :
Wortel parut
Apel hijau layu
kismis
yogurt
mayones
Jus lemon

Langkah :
Campur mayones, jus lemon dan yogurt dalam mangkuk.
Tambahkan wortel dan apel ke dalam mangkuk. Aduk aduk rata.
Top dengan kismis dan sajikan dingin.

7. Roti Cepat Wortel dan Kismis:

Bahan :
1 sdm baking soda
1/4 th sdm baking powder
3/4 th sendok teh bubuk kayu manis
1 butir telur
½ cangkir kismis
½ cangkir susu
2/3 rd cangkir gula merah
1 cangkir wortel parut
1/4 th garam sdm
1/4 th sdm pala bubuk
3/4 th cangkir semua tujuan-tepung
3 sdm mentega
Memasak semprot

Langkah :
Panaskan oven sampai 350 derajat F.
Campur tepung dengan bubuk kayu manis, baking powder, baking soda, bedak pala, dan garam.
Campur wortel dengan telur, kismis, mentega, susu dan gula merah. Tambahkan campuran tepung dan aduk rata.
Olesi panci roti dengan semprotan memasak dan tambahkan baurnya. Panggang sampai set campuran. Biarkan dingin selama sepuluh menit. Angkat dari wajan dan sajikan.

8. Sup Beetroot dan Wortel:

Bahan :
1/3 rd secangkir wortel potong dadu
1/4 th cangkir potong dadu bit
1/4 th secangkir air
Garam sesuai selera

Langkah :
Tekanan masak semua ramuannya kecuali garam.
Masukkan sayuran ke dalam blender sampai halus.
Panaskan sup sayuran dan tambahkan garam sesuai selera.

9. Wortel dan Nasi Millet:


Bahan :
1 cangkir wortel parut
½ cangkir millet
2 sdm kacang panggang
1 cangkir bawang merah cincang
1/4 th sendok teh bubuk kunyit
Garam sesuai selera
Biji ketumbar dan biji jinten
2 sdm minyak
Beberapa daun kari
3/4 th sdt urad dal
1 sdm biji mustard
2 sdm daun ketumbar cincang

Langkah :
Masak millet dan simpan di samping.
Panaskan minyak dan tumis biji jintan dan ketumbar. Angkat dari api dan hancurkan untuk membuat serbuk halus. Jaga ke samping.
Panaskan sedikit minyak lagi dan tambahkan biji sawi. Tambahkan dal dan daun kari. Tambahkan bawang bombay dan tumis.
Tambahkan wortel parut dan aduk.
Tambahkan bumbu bubuk, garam dan kunyit. Taburkan sedikit air. Tutup dan masak sampai empuk.
Tambahkan millet dan mix. Tambahkan kacang panggang. Hiasi dengan daun ketumbar.

10. Wortel Yogurt:

Bahan :
2 cangkir wortel parut
1 ½ cangkir yogurt
½ sdm bubuk jinten panggang
Garam sesuai selera
Biji-biji mustar
1 sdm minyak

Langkah :
Campur wortel, yogurt dan garam dalam mangkuk.
Panaskan minyak dan tambahkan biji sawi. Biarkan itu menyebalkan. Taburi di atas dadih dan bagian atasnya dengan bubuk jinten.
Sepuluh resep wortel yang dibagikan di sini akan membantu Anda memanjakan selera si kecil dengan cara yang sehat.
Reaksi:

You Might Also Like:

Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Use parse tool to easy get the text style on disqus comments:
Show Parser Hide Parser